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有名ラーメン店コラボ企画第3弾!!　せたが屋×らあめん花月嵐
ミスター・ラーメン　せたが屋店主　前島司

予告　せたが屋なつがお　SETAGAYA NATSUGAO

7・7（水）花月嵐に登場！！

日本を代表する有名店登場!!

7月、日本を代表する名店の味が「らあめん花月嵐」に登場する。ラーメン激戦区、東京環七沿いでひときわ目につく行列ラーメン店『せたが屋』。連日、テレビや雑誌で取り上げられる日本を代表するラーメン店の一つである。店主前島司氏は、ラーメン業界において“ミスター・ラーメン”と称されるほどの男である。
是非、日本を代表する名店とのこの夏限定のコラボラーメンをどうぞお召し上がりください！乞うご期待！！

期間限定ラーメン「せたが屋なつがお」発売開始！！

6月24日（木）先行発売開始！！

下記の店舗にて先行販売いたします。各店舗の地図は「SHOPリスト」よりご確認できます。

・多摩センター店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・吉祥寺南店（東京都）・永福町店（東京都）
・江戸川橋店（東京都）・春日店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）

花月嵐ショップリストで店舗を検索！！

これが日本を代表するラーメン店　せたが屋

豚骨ラーメンが全盛の2000年に、ラーメン激戦区、東京環七沿いに魚介系醤油ラーメンの『せたが屋』をオープン。その高いクオリティで、行列の出来る名店の仲間入りを果たした。2001年からは、昼は塩らーめんを出す『ひるがお』と屋号を変え、夜は『せたが屋』として営業する“二毛作営業”を開始。今日では、時間帯や、曜日で異なったラーメンを提供するラーメン店が数多くあるが、ラーメン業界で『せたが屋』が先駆けてそのムーブメントを巻き起こしたことで有名である。

店外観

『せたが屋』と『ひるがお』!!

昼の部　ひるがお「塩らーめん」

鶏ガラベースの優しくもキレのある塩らーめん。粉末状のホタテがスープに溶け出し、より深みのある味わいへと進化。また、具材のあおさのりの旨味もスープに移ることで、美味しさが複雑に重なり合った、まさに名店の味わい。東京駅内の『ラーメンストリート』では、終日『ひるがお』での営業で大きな人気を呼んでいる。

ひるがお「塩らーめん」

▲ひるがお「塩らーめん」

夜の部　せたが屋「らーめん」

魚介と動物系のWスープの醤油らーめん。煮干しをメインに使用することで、薫り高く、コクのあるスープが誕生。この一杯が世界に進出する『せたが屋』グループの基本の味となる。東京品川にある『品達』にも出店され、地域の人はもちろん全国からラーメンフリークがその味を求めてやってくる。

せたが屋「らーめん」

▲せたが屋「らーめん」

『せたが屋』店主『前島 司』氏!!

『せたが屋』の店主である前島司氏は、斬新な挑戦をし続けるラーメン業界の革命児として広く注目を浴び、今日では『ミスター・ラーメン』と称される男である。そして魚介に留まらず、豚骨、野菜系と様々なコンセプトのラーメン店を都内を始め、今や海外にも出店する『せたが屋』グループのトップである。また、前島氏の元で修行をして自らの店を始めるラーメン店も増えてきている。最近では各地で様々なラーメンのイベントが開催されているが、『せたが屋』はほとんどのイベントに呼ばれるなど、その勢いは増すばかりである。

店舗情報

せたが屋 駒沢店【本店】
住所：東京都世田谷区野沢2-1-2
電話番号：03-3418-6938
営業時間：18:00〜翌3:00
定休日：無休
最寄り駅：東急田園都市線　駒沢大学駅
座席数：カウンター 13席
「せたが屋」WEBサイトはこちら
せたが屋地図

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