予告
俺の鶏そば
7月6日(水)飛翔!!
『鶏そば』シリーズ第4弾!!凝縮された鶏の旨さが誕生!!
夏本番を迎える7月、『金の鶏そば2008』から3年の時を経て再び、花月嵐に『鶏そば』シリーズ第4弾となる『俺の鶏そば』が登場することが決定した。『鶏そば』というと、余り馴染みのないジャンルのラーメンと思われる方も多いであろうが、実は、鶏そば一本で勝負する、人気の鶏そば専門店もあるほどラーメンを語る上では決して外すことの出来ないジャンルのラーメンなのである。
これまで花月嵐に登場してきた「鶏そば」シリーズの歴史
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2002年に初登場。澄み切ったスープ、白ワイン蒸しの鶏肉、熟成オロシダレが一杯の丼に溶け出すことで繊細な和の味を演出。日本のワビ・サビを感じさせる一杯であった。2004年には、スープの微調整がされ復活を遂げた。
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前回を遙かに凌ぐ、鶏の旨味を最大限に引き出したクオリティーの高いスープ。その繊細なスープに合わせて作られたオリジナル細麺と、燻し鶏チャーシューを新たに開発。コクと深みを追求した鶏そばに仕上がったのである。
5月12日(木)より先行販売開始!!
下記の店舗にて先行販売いたします。各店舗の地図は「SHOPリスト」よりご確認できます。
・朝霞田島店(埼玉県)・荻窪西口店(東京都)・吉祥寺南店(東京都)・永福町店(東京都)
・江戸川橋店(東京都)・春日店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)