花月嵐TOP > NEWS > 期間限定メニュー「黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング」予告

予告 漆黒の影…

嵐げんこつらあめん黒武者

8月3日(水)見参!!

日本人の歴史的大発明“味噌ラーメン”の起源へ!!

寒さが本格的に増す11月、『黄金の味噌ラーメン』シリーズにファン待望の新作が登場!!今回、花月嵐ラーメンマエストロ達は、ある思いを胸に味作りに挑んだ。3月に未曾有の大被害をもたらした東日本大震災。そして容易には進まない復興活動。そんな中での冷たい風に吹かれる季節の到来。『こんな時だからこそ、体も心も芯から暖まる味噌ラーメンを作ろう!!』と彼らは考えた。
幾多の方向性を考えつつも、最終的に彼等が到達した答えこそ、味噌ラーメンの原点である『札幌味噌ラーメン』をインスパイアしようということになった。厳寒の地、北海道札幌で昭和中期に生まれたそのラーメンこそ、今一番多くの人達に食べて暖まって欲しいラーメンだと彼等は考えたのだ。日本を代表する食材である味噌とラーメンの組合せは、まさに世界に誇るに相応しい日本ならではのもの。今こそ、その味噌ラーメンの原点を見つめ直し、新たな可能性を追求しようと彼等は結論を出した。

前回登場した「黄金の味噌ラーメンX王子」はこちら 「黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング」開発の裏側を大公開!!【期間限定ラーメン開発レポート】はこちら

期間限定ラーメン「黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング」発売開始!!

これぞ、ご当地ラーメンの先駆け『札幌味噌ラーメン』誕生秘話!!

北海道札幌に『味噌ラーメン』の起源を探す事ができるといいます。昭和二十年代の終わりに、『味の三平』というお店に来ていた単身赴任の男性客が、おふくろの味を求め次のようなことを店主大宮氏に言ったことがきっかけとなったそうです。『味噌汁に麺を入れて欲しい』。それを機に氏の味噌ラーメン開発が本格的に始まったといいます。そして30年代半ばにはメニューに加えられ、瞬くまに『味噌ラーメン』は道内に広がり、その後、インスタンラーメン『サッポロ一番みそラーメン』の登場により、その知名度は日本全国に急激に広がることとなります。まさに『札幌味噌ラーメン』は今日で言うところのご当地ラーメンの草分け的な存在だったようです。

10月20日(木)より先行販売開始!!

下記の店舗にて先行販売いたします。
各店舗の地図は「SHOPリスト」よりご確認できます。

・朝霞田島店(埼玉県)・荻窪西口店(東京都)・吉祥寺南店(東京都)・青山キラー通り店(東京都)
・江戸川橋店(東京都)・春日店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)

花月の最新情報一覧に戻る



らあめん花月嵐オフィシャルサイトトップへ

期間限定ラーメン開発レポート 新商品スケジュール